Hafif, kabarık ve ağız sulandıran krepler, kahvaltıda kendinizi şımartmanın en uygun yoludur. Krepler kesinlikle sağlıklı kabul edilmez, lakin sizin için bir numaramız var! Besleyici keten tohumlu ballı krepleri tercih edin. Ayrıyeten şekerli soslarınızı bal yahut akçaağaç şurubu ile değiştirebilirsiniz. Bak, bu çok kolay!
Tam materyalleri ve talimatları öğrenmek için burayı okuyun.
İçindekiler:
- 1 su bardağı Tam buğday unu
- 3 yemek kaşığı Ham Bal
- 3 yemek kaşığı kavrulmuş keten tohumu
- ¼ çay kaşığı Tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 yumurta
- 1 su bardağı ayran
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- Tereyağı
Krep Tanımı:
- Kavrulmuş keten tohumlarını alın ve ince bir toz haline getirin.
- Tüm materyalleri bir kaseye ekleyin. Hamuru topaksız hale getirmek için daima karıştırın.
- Yapışmaz bir tava kullanın ve tereyağı ile düzgünce yağlayın.
- Tavayı orta ateşte ısıtın.
- Hamurdan bir kepçe dolusu hamur alın ve tavaya dökün.
- Hamuru eşit biçimde yaydığınızdan emin olun. Alttan hafif kahverengiye döndüğünde krepi çevirin.
- Diğer tarafını da pişirin. Krepi bir tabağa çıkarın.
- Tüm kreplerinizi tıpkı biçimde hazırlayın.
- Üzerine bal gezdirin ve biraz keten tohumu serpin. Üzerini dilediğiniz taze meyve ve kuruyemişlerle süsleyebilirsiniz.
Bu sağlıklı ve doyurucu ballı kreplerin tadını çıkarın. Keten tohumu, varlıklı bir lif ve omega-3 yağ asitleri kaynağıdır.