Pratik ev baklavası
İmali güç görünüyor olsa da meskende baklava hazırlamak hiç de sıkıntı değil. Kıymetli olan baklava yufkasını ince açmaktı. Hazır yufkalar ile …
Kategori: Yiyecekler
Ünü sınırları aştı! Gaziantep’in damak çatlatan lezzeti: Sarımsak kebabı
Araban Ovası’nın bereketli topraklarında yetişen yeşil sarımsak, kıymayla buluşturularak sarımsak kebabına dönüşüyor. Mayıs ayı ortalarında …
Baharın müjdecisi: ‘Zeytinyağlı çağla’
Mutfağında yeni bir tat yeni bir lezzet isteyenlere “zeytinyağlı çağla tarifi”ni sizler için hazırladık. Pekala, zeytinyağlı çağla nasıl yapılır …
Tırtıl kurabiye tarifi: Tırtıl kurabiye malzemeleri, pişirme süresi ve yapılışı
Mükemmel tırtıl kurabiyelerine ister kakao ister besin boyası ekleyerek tırtıl kurabiyelerinize renk katabilirsiniz. Pekala, tırtıl kurabiyesi …
İçli köfte tarifi: içli köfte malzemeleri, pişirme süresi ve yapılışı
İçli köfte üretimi sıkıntı görünse de birkaç gereç ile sizin için kolaylaşacak. Bu klâsik lezzetin gelin tanımına bakalım. İşte, mükemmel içli …
Lübnan’dan gelen tarifsiz lezzet: ‘Babagannuş tarifi’
Mutfakta en çok tüketilen zerzevat hangisidir, desem, eminim hepiniz “patlıcan” diyeceksiniz. Pekala, patlıcanı közlenmiş yöresel bir lezzetle …
Kabak sote tarifi: kabak sote malzemeleri, pişirme süresi ve yapılışı
Bilindiği üzere kabak; yemeklerden sonra kan şekerinin çok yükselmesini önler ve tip 2 diyabet riskine karşı muhafaza sağlar. Yararı saymakla …
Muzlu rulo pasta tarifi: muzlu rulo pasta malzemeleri, pişirme süresi ve yapılışı
Artık kimi pastaları pastaneden almak yerine konutta yapmayı isteyebiliyoruz. Bu pasta tanımlarından en kolayı olan muzlu rulo pasta tanımını …
Makarna hamuruyla yapılan İtalyan lezzet: ‘Lazanya’
Bizim damak zevkimize epeyce yakın olan lazanya tanımı, İtalyan mutfağına aittir. Bu enfes lezzeti meskeninizde denemeye ne dersiniz? İşte, süper …
Şakşuka tarifi: şakşuka malzemeleri, pişirme süresi ve yapılışı
Enfes bir salatanın yanına süper “şakşuka” yemeği… İşte, tadına doyamayacağınız kusursuz şakşuka tanımı. ŞAKŞUKA TANIMI İÇİN GEREKLİ …