Etiket: Kıyma

Samsun Kasaplar Odası Lideri Ömür Şen her yıl Samsun sokaklarında yetkisiz şahısların hijyen kurallarına uymadan kanunlara muhalif olarak ...

Çiğ böreği kızartırken yaşanılan problemlerden biri ise çok yağ çekiyor olması. Bunun için hamurun içine sirke koyuluyor. Böylece kabarmasını da ...

Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan kıyma, birbirinden lezzetli yemekler hazırlamak isteyenlerin ziyadesiyle kullandığı çekilmiş et cinsidir ...