Rus salatası nasıl yapılır? Rus salatası tarifi, yapılışı, malzemeler,…

Birçok yemeğin yanına yakışan ve tadına doyum olmayan Rus salatası tarifi, nefis yemek tariflerinden birisidir. Peki, Rus salatası nasıl yapılır? Rus salatası tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası…

RUS SALATASI TARİFİ

Rus salatası malzemeler

3 tane orta boy patates2 tane havuç1 su bardağı bezelye (ister dondurulmuş kullanın isterseniz konserve)6 – 7 tane kornişon salatalık turşusu5 yemek kaşığı mayonez5 yemek kaşığı yoğurt1 tatlı kaşığı tuzYarım çay kaşığı karabiber

RUS SALATASI YAPILIŞI

İlk olarak sebzelerin kabuklarını soyarak küçük küçük küp şeklinde doğrayın. Patates geç pişeceği için haşlamaya ilk olarak ondan başlayın. İsterseniz patatesleri kabukları ile haşlayıp daha sonra soyup doğrayabilirsiniz. Bezelye ve havuçları da haşlayın. Haşlanan sebzelerin suyunu süzün ve soğumaya bırakın. Tüm sebzeleri bir kaseye alın. Üzerine küçük küpler halinde doğranan kornişon turşuları da ekleyin ve sebzeleri harmanlayın. Küçük bir kasede yoğurt, mayonez, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Bu karışımı sebzelerin üzerine ekleyerek salatamızı hazır hale getiririz.