Pizza Tarifi: Evde pizza nasıl yapılır?

İsterseniz akşam yemeği isterseniz öğlen yemeği için enfes pizza tanımını sizler için hazırladık. Yemek tanımı pizza için tarife buyurun. İşte pizza tanımı…

Pizza tanımı

Gereçler:

4 Ve 1/2 (Yarım) su bardağı un

1 Tatlı kaşığı toz maya

1 Tatlı kaşığı tuz

1 Ve 3/4 (Üç Çeyrek) su bardağı su

1/4 (Çeyrek) su bardağı zeytinyağı

1 Diş sarımsak

2 Çorba kaşığı domates salçası

1 Çorba kaşığı kuru kekik

1 Kase mantar

1/2 (Yarım) adet sucuk

1 Kase kiraz domates

1 Su bardağı konserve mısır

150 Gram kaşar peyniri

Birkaç kol taze kekik

Yapılışı:

Unu yoğurma kabına alın mayayı ve tuzu ek edin.Hepsini karıştırın. Suyunu ve zeytinyağını ekleyin. Hamuru yoğurun, hafif yapışkan bir hamur olacak. Üzerini örtün. Tercihen bir gece buzdolabında bekletin ve fırına vermeden 2 saat evvel buzdolabından çıkarın. Vaktiniz yoksa üzerini örttükten sonra oda sıcaklığında 1,5 saat dinlendirin. Hafif yağlanmış büyük uzunluk fırın tepsisine hamuru ellerinizle yayın. Sarımsağı ezip dövün.

Zeytinyağı ve domates salçasını ek edin. Kekiği ve tuzu ekleyin, karışımı macun kıvamına gelene kadar karıştırın. Tepsideki hamurun üzerine salçalı sosu yayın. Mantarı doğrayın.Sucuğu doğrayın, domatesleri dilimleyin. Sosun üzerine mantarları dizin.Sucukları dizin, mısırları serpin, domatesleri dizin.Kekik kollarını yayın. Kaşar peynirini her yerine eşit ölçüde rendeleyin. Evvelden ısıtılmış 250 derecelik fırında 10-15 dakika kenarları kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun…

Pizza kaç dakikada pişer?

2 saatte hazırlayacağınız pizzayı 25 dakikada pişirebilirsiniz.

Pizzanın kalorisi ne kadar?

Zorluk düzeyi kolay olan pizzanın kalorisi ise 257,7.

Pizzayı yapmanız için harcayacağımız fiyat ne kadar?

Pizzayı yapmak için alacağımız gereçlerin fiyatı toplamda 30 lira.