Köfte tarifi: Evde köfte nasıl yapılır: Güzel köfte tarifi püf noktaları

Çocukların yanında patates kızartmasıyla çok sevdiği köfte, yapılışı, püf noktaları ve hazırlanma müddetine dair ayrıntılar yazımızda. Konuklarınıza yapabileceğiniz yemek tanımlarından konut yöntemi köfte tekrar tam kıvamında, sizlerin huzurunda.

KÖFTE TANIMI

Köfte Tanımı Gereçleri:

1/8 (Çeyrekten daha az) su bardağı su

Birkaç damla limon suyu

1 Çay kaşığı karbonat

500 Gram köftelik dana döş kıyma

1 Adet rendelenmiş kuru soğan

4 Diş rendelenmiş sarımsak

3 çorba kaşığı galeta unu

1 Tatlı kaşığı toz kimyon

1 Çay kaşığı toz karabiber

1 Çay kaşığı toz yenibahar

1 Çay Kaşığı toz zerdeçal

1/2 (Yarım) demet kıyılmış maydanoz

Yeteri kadar tuz

Servis gereçleri

Yeteri kadar toz sumak

İstek edilen kadar hilal doğranmış mor soğan

İstenilen kadar maydanoz yaprakları

Köfte Tanımı Yapılışı:

Suyu, limon suyunu ve karbonatı bir bardakta karıştırın.

Köfte için kalan gereçleri bir yoğurma kabına alın ve karbonatlı suyu da ek edip 5-10 dakika köfteyi yoğurun.

Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp, elinizle hal verip bir tepsiye dizin. Bu formda 1 saat buzdolabında dinlendirin.

Tavayı kızdırın ve bir ölçü yağla köfteleri pişirin.

Mor soğan ve maydanozla servis edip toz sumak serpin.

Mesken köftesi kaç dakikada pişer?

30 dakikada hazırlanan mesken köftesi 10 dakikada pişer.

Konut köftesinin kalorisi ne kadar?

Zorluk düzeyi kolay olan köftenin kalorisi 144,2.

Mesken köftesi yapmanız için harcayacağımız fiyat ne kadar?

Mesken köftesi için kullanacağınız materyallerin toplam fiyatı 1425 TL