Keçi ayağı nasıl yapılır? Keçi ayağı tarifi, yapılışı, malzemeler…

Günün her saati yiyebileceğiniz keçi ayağı tarifi özellikle kahvaltıların en sevilen lezzetlerinden birisi oluyor. Kızartma sevenler “keçi ayağı nasıl yapılır?” merak ediyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz keçi ayağı tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, püf noktası ve hazırlanışı…

KEÇİ AYAĞI TARİFİ

Keçi ayağı malzemeler

500 gram un2 yumurta1 su bardağı yoğurtYarım çay kaşığı karbonatYarım çay kaşığı tuz

Kızartmak için

Ayçiçeği yağı

KEÇİ AYAĞI YAPILIŞI

Un, yumurta, yoğurt, tuz ve karbonatı çukur bir kapta yoğurun. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Un serptiğiniz mutfak tezgahında hamuru açın. 2 parmak eninde uzun şeritler kesin. Kestiğiniz şeritlerden 6-7 cm uzunluğunda dikdörtgenler elde edin. Her bir parçanın uzun kenarına iki kesik atın. Ayçiçeği yağını derin bir tavada iyice ısıtın. Isınan yağda hamurları kızartıp kağıt havlu üzerine alın.