Krepleri lezzetli bir tarife çevirmek mümkün. İşte, enfes gelin çantası tanımı…
GELİN ÇANTASI TANIMI İÇİN GEREKLİ GEREÇLER
-1 su bardağı un
-1 paket vanilya
-2 yemek kaşığı kakao
-1 çay kaşığı kabartma tozu
-1 su bardağı süt
-1 adet yumurta
-3 çorba kaşığı şeker
-3 çorba kaşığı sıvı yağ
-2 paket krem şanti
-1 kase hindistan cevizi
GELİN ÇANTASI YAPILIŞI
2. Bir kapta yumurta ile şekeri çırpın. Şeker eridikten sonra içerisine süt, yağ,şeker, kabartma tozu, kakao ve unu ekleyerek güzelce çırpın.
3. Kıvam almadı ve hala cıvık haldeyse un ekleyebilirsiniz. Krep hamuru kıvamını alacaktır.
4. Tavanızı eritin ve bir peçeteyi sıvı yağa bandırarak tavanızı yağlayın.
5. Akabinde bir kepçe ile tavanın tam ortasına dökün ve yayılmaya bırakın yani tavayı hareket ettirmeyin. Ocağınızın altını kısın ve üst tarafı göz göz olana yani kabarana kadar pişirin ve ocaktan alın. Yani yalnızca alt tarafı pişmiş ve renk almış olacak.
6. Aldığınız krepi soğumaması ve kuruyup çatlamaması için bir poşetin içine koyun. Hamur bitene kadar bu süreçlere devam edin.
7. Krem şantiyi dolaptan alın ve kreplerin içine paylaştırarak serin lakin yalnızca bir yarısına akabinde katlayın. Böylelikle pişmiş kısım ön tarafta olmuş olacak.
8. İçerisinde krem şanti bulunan krepe hafif bastırıp şantinin birazının dışarı çıkmasını sağlayın ve Hindistan cevizine bulayın. Bu evre da dilerseniz diğer süslere de bulayabilirsiniz.
**Afiyet olsun.
GELİN ÇANTASI PİŞİRME MÜHLETİ: KAÇ DAKİKADA PİŞER?
Gelin çantası tanımını hazırlama mühleti 15 dakika, pişirme mühleti 10 dakikadır.
GELİN ÇANTASI TANIMI KALORİSİ
Gelin çantasının kalori pahası 271/kcal’dir.