Az malzemeyle hem pratik hem de lezzetli çorba yapmak isteyenler için domatesli şehriye çorbası tarifi oldukça iyi bir alternatif. Çorba sevenler “domatesli şehriye çorbası nasıl yapılır?” merak ediyor. Domatesli şehriye çorbası tarifi, yapılışı, malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası…
DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI TARİFİ
Domatesli şehriye çorbası malzemeler
3 adet domatesYarım su bardağı arpa şehriye4 su bardağı sıcak su ya da tavuk suyu2 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı domates salçasıTuz
Domatesli şehriye çorbası yapılışı
Domatesleri rendeleyin. Tereyağını tencerede eritin. Rendelenmiş domatesleri yağda kavurmaya başlayın. Üzerine salçayı ekleyip iyice karıştırın. Şehriyeleri de ilave edip hepsini kavurun. Sıcak suyu tencereye ekleyin. Şehriyeler kabarana kadar pişirip ocaktan alın.